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いちごのヴェリーヌ　栗のヴェリーヌ4個セット

¥3,400

COMING SOON

2026年6月5日 20:00 から販売

※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。

この商品は2点までのご注文とさせていただきます。

久々のデザート通販です。
今回はいちごと栗の2種詰め合わせです。
いちごは初ですが、時期的に今回のみです。
栗も今季は最後のご案内ですのでご希望の方はお早めにお願いいたします。

冷凍便でお届けします。

いちごのヴェリーヌ
パフェやロールケーキのような、いちごと生クリームが主役のものを作りたくていろいろ考えましたがそれだけだと単調になってしまうので、いちごによく合うチーズムースやバニラパウンドで、酸味も入れつつ邪魔しすぎない構成にしました。
上のいちごソースには少しフランボワーズソースも加えて、味と色を引き締めています。
(解凍後は写真ほど発色よくなりませんがご了承ください)

原材料
いちごのソース
・いちご、きび砂糖
フランボワーズソース
・フランボワーズピュレ、きび砂糖
クレーム・シャンティ
・生クリーム、きび砂糖
チーズムース
・クリームチーズ、生クリーム、きび砂糖
バニラパウンド
バター、きび砂糖、卵、小麦粉、バニラビーンズ、ベーキングパウダー

栗のヴェリーヌ
店舗でも提供していた栗パフェにできるだけ近い構成で、アイスがなくても完成するデザートができたらいいなと思い作ってみました。
栗ペーストと生クリームを合わせた栗クリーム、クレームフェッテ(無糖の生クリーム)、刻みチョコを2.5層にして、間に渋皮栗、栗パウンドを挟みました。1番下はプレーンのグラノーラを敷いています。
小ぶりですがしっかり栗の味を堪能できるデザートに仕上がったと思います。

原材料
・栗のクリーム
栗、きび砂糖、生クリーム、ラム酒
・クレームフェッテ
生クリーム
・栗渋皮煮
栗、きび砂糖、ラム酒
・栗パウンド
栗、きび砂糖、バター、卵、小麦粉、アーモンドプードル、ラム酒、ベーキングパウダー

お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍をお願いします。
3時間くらいで食べごろになるかと思います。
一度解凍したものの再冷凍はお避け下さい。

通常の通販と少し変わります。
冷蔵品、常温便、雑貨類とは同梱できませんのでお気をつけ下さい。
(同じタイミングでご購入いただいた場合でも、同日発送はできない可能性があることをご了承ください)

※ご注意、ご確認下さい！※

必ず文章を全てご確認いただいてからご注文下さい。

状況により注文後すぐに発送伝票を作ることもあるので、
注文完了後の変更はお受け出来かねます。
時間指定がある方は備考欄にご記入お願いいたします。
ヤマト運輸さんから発送していますので、クロネコメンバーズに登録いただければこちらからの発送後も日時変更できます。
ぜひそちらもご利用下さい。

尚、同一住所に複数ごお届けの場合は送料が変わりますので、クレジット決済をお選びいただきますようお願い致します。
(クレジット以外の決済では送料の変更ができず、個数分の送料が請求されます)
・BASE発行の値引きクーポンをご使用の場合はクレジット決済でも送料のおまとめはできません。

以前一度でも当店の通販をご利用いただいていて、住所が変わった場合は備考欄にてお伝えください。

梱包代、税込
料金と別に送料(クール便)がかかります。

賞味期限
冷凍保存　1週間程
解凍後はできるだけ当日中にお召し上がりください。

6/7〜12日ごろまでの発送予定
(店舗の状況により数日ずれ込むかもしれません)
※どうしても受け取れない日がある場合のみ備考欄にご記入ください。
受け取れない日が3日以上ある場合はご注文をお受けできません。

日にち指定はできかねますが、時間指定はお受けできます。
ご希望のある方は備考欄にご記入下さい。
午前中/14時-16時/16時-18時/18時-20時/19時-21時